Хруст снаружи — нежность внутри. Классика, которая никогда не подводит 🤍

На ~10 штук
Тесто:
🥚 3 яйца
🍚 120 г сахара
🥛 100 г молока (комнатной температуры)
🧈 100 г сливочного масла (растопленного)
🌾 200 г муки

Как готовить:
1️⃣ Яйца + сахар — просто до однородности
2️⃣ Влить молоко
3️⃣ Добавить масло
4️⃣ Вмешать муку до гладкого теста
5️⃣ Выпекать в разогретой вафельнице
6️⃣ Горячими свернуть в трубочки (это важно!)

Крем:
🧀 Творожный сыр — 300 г
🥫 Варёная сгущёнка — 120 г
🥛 Сливки 35% — 50 г

Всё взбить до пышных пиков и начинить остывшие трубочки 😍