Банкет Стандарт

• Салат с ломтиками нежного ростбифа, печёным перцем, луком, беконом и горчичной заправкой (100 гр.)
• Салат с запечённой тыквой, авокадо и киноа (100 гр.)
• Салат «Цезарь» с филе домашней курочки, с фирменной заправкой и сыром пармезан (100 гр.)

• Пряная сочная буженина, запечённая с итальянскими травами чесноком и дижонской горчицей (15 гр.)
• Рулет из нежной курочки, фаршированный спелой испанской курагой, луком пореем и рублеными фисташками (20 гр.)
• Сочный ростбиф с ароматом хвои из говядины (15 гр.)

• Ломтики лосося, маринованные в цитрусах и итальянских травах (15гр.)
• Эсколар холодного копчения (15гр.)
• Нежное суфле из судака с разноцветной паприкой (25гр.)

• Свежие, хрустящие огурчики (40 гр.)
• Болгарский перец (30 гр.)
• Спелые азербайджанские томаты (30 гр.)

• Филе ладожского судака на гриле с молодым картофелем и цитрусовой эмульсией (220 гр./30 гр.)
• Индейка су-вид с молодой фасолью в беконе и винным соусом (220гр./30 гр.)

• Два вида французского багета (80 гр.)

• Фруктовый каскад из сезонных фруктов и ягод (на тарелке) 50 гр.

• Домашний клубничный лимонад (200 мл.)

• Вся необходимая посуда, бокалы и приборы
• Оформление столов текстилем
• Работа повара на мероприятии
• Обслуживание официантом – один на 12-15 гостей
• Доставка транспортом в пределах КАД
• Уборка мусора после мероприятия (техническая зона кейтеринга)

Стоимость предложения может корректироваться в зависимости от выбранной площадки, продолжительности мероприятия и количества гостей